Desenvolvimento sustentável e monitoramento ambiental
O Brasil está diante de uma oportunidade ímpar para consolidar sua liderança global no setor de bioinsumos, um mercado em franca expansão e essencial para o futuro da agricultura, saúde e sustentabilidade ambiental. No 1º Fórum Bioinsumos Brasil, realizado recentemente, o Vice-presidente e Ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços Geraldo Alckmin destacou o enorme potencial dos bioinsumos em transformar não apenas a economia, mas também a saúde e o meio ambiente (vide matéria neste link: https://www.gov.br/mdic/pt-br/assuntos/noticias/2024/novembro/bioinsumos-tem-potencial-de-transformar-economia-saude-e-meio-ambiente-avalia-alckmin). Essa visão reforça a importância de consolidarmos práticas seguras e cientificamente embasadas em todas as etapas da produção e aplicação de bioinsumos.
Como bióloga e CEO da DSMA – Desenvolvimento Sustentável e Monitoramento Ambiental, empresa que há 15 anos atua no campo da biotecnologia, enxergo o monitoramento com análises microbiológicas como fundamentais nesse avanço. O controle de qualidade e a precisão na identificação dos micro-organismos utilizados em bioinsumos não apenas asseguram a eficiência dos produtos, mas também oferecem aos biofabricantes ferramentas indispensáveis para reduzir custos e melhorar processos produtivos.
O Controle e a Avaliação da Pureza: uma Garantia de Eficiência e Segurança
Tomemos como exemplo a produção de bioinsumos a partir do Bacillus sp., bastante utilizado devido às suas propriedades versáteis e benéficas em biofertilizantes, biocontroladores de pragas e doenças, bioestimulantes, tratamento de resíduos e remediação.
O processo produtivo, que favorece o crescimento dos micro-organismos de interesse, pode igualmente permitir a proliferação de outras bactérias ou fungos indesejáveis. Esses contaminantes representam um risco significativo, tanto para a eficácia do bioinsumo quanto para sua segurança no uso final.
Na DSMA, realizamos a análise de avaliação de pureza do produto biológico, verificando a presença de contaminantes e determinando sua taxa de contaminação. Esse processo é essencial para garantir que o bioinsumo entregue esteja dentro dos padrões de qualidade exigidos e que ele não represente um risco ao meio ambiente ou à saúde humana. Essa análise meticulosa dá suporte direto às demandas crescentes de um mercado em expansão e contribui para a credibilidade dos biofabricantes brasileiros.
A análise para bioinsumos listada na Instrução Normativa Conjunta (INC) 01/2023 – publicada pelo MAPA, IBAMA e ANVISA orienta e estabelece quais os micro-organismos que devem ser testados: Salmonella sp., Coliformes termotolerantes e Staphylococcus coagulase positiva, estabelecendo os limites toleráveis e assim, norteando o controle de qualidade.
A Identificação Taxonômica: Precisão para Inovação
Outro aspecto crucial é a análise de identificação de micro-organismos, que classifica, com precisão, o micro-organismo até o nível de espécie ou gênero. Essa etapa é particularmente importante na triagem e seleção destes organismos microscópicos com potencial biotecnológico e no monitoramento contínuo da produção.
Por exemplo, ao trabalhar com bactérias do grupo Bacillus subtilis, não basta saber que pertencem a esse grupo; é fundamental diferenciar espécies como Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus vallismortis, Bacillus nakamurai ou Bacillus atrophaeus. Essa diferenciação não apenas assegura a entrega precisa do bioinsumo, como também permite aos biofabricantes otimizar suas condições de produção. A escolha correta do micro-organismo pode impactar diretamente os custos operacionais e a eficiência do processo produtivo.
O Futuro da Biotecnologia Brasileira
Com os avanços no setor de bioinsumos, aliados ao suporte governamental e à crescente demanda global por soluções sustentáveis, o Brasil se posiciona como líder potencial na bioeconomia. Para que esse protagonismo se concretize, é imprescindível que a ciência e a tecnologia sejam incorporadas de forma estruturada e rigorosa em cada etapa do processo.
Na DSMA, nos orgulhamos de contribuir para essa transformação, oferecendo análises microbiológicas que garantem a qualidade e a segurança dos bioinsumos produzidos no país. Nosso compromisso é com a excelência científica e com a construção de um futuro sustentável, em que os bioinsumos sejam determinantes para o equilíbrio entre desenvolvimento econômico e preservação ambiental.
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Marília Bixília Sanchez
Bióloga, especialista em Microbiologia e CEO da DSMA - Desenvolvimento Sustentável e Monitoramento Ambiental.
Por: Marília Bixília Sanchez | 12/12/2024
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